Acknowledgements

A blog made with pictures, broken English and my vague "castellano" language.

Thanks Brian Hua for pushing me to make this blog. Work hard Brian...

This little mountain (about 10.000 Ha, 25.000 acres) call Sierra de Carrascoy, is where I grew up. How can you place the mountain in the world, HERE. My father used to work in a big farm on this mountain, so I had the chance to explore what was going on in these hillsides.

Aquí una preciosa vista de la umbría de la Sierra de Carrascoy, termino municipal de Alhama de Murcia. Como localizarla en el mundo? AQUI La foto esta realizada desde el Rio Guadalentin con la cámara de Carmen Lopez (la chica con la que comparto casa y crios); Panasonic Lumix DMC-LX3.

Este blog lo actualizo según la vida (trabajo, familia, etc...) me va dejando tiempo, por tanto irregularmente.

Friday, January 2, 2015

LEMON TREES

(Broken English) Asking me where the hell end our lemons fruits. I only know that we take care of them, of the soil, we do not use dangerous chemical and we respect biodiversity, also that they end somewhere in central or north Europe labeled with the name of a big fruit company that have nothing to do with our philosophy.

(Spanish) En estas fechas te cruzas muy a menudo con botellas de vino en la mesa. Cuando miro las botellas y leo sus etiquetas siempre pienso en lo bien que trabajan los viticultores, como saben darle valor a su producto, incluso a veces de forma descarada y poco justificable. El terruño, agricultura biodinamica, 0,2 ha, 250 botellas, cepas de 50 años... convierten en oro cada palabra o dato de su parcela o produccion. YO QUIERO HACER LO MISMO!!! quiero que me saquen en revistas, que me inviten a charlas, acudir a catas, tener mis productos en muchos catalogos y en muchos restaurantes. Pero no, somos productores de limones, y aunque cuidamos nuestro suelo, evitamos contaminates,y favorecemos la biodiversidad, nuestro producto pierde nuestra identidad nada mas ser cortado y metido en una caja con el nombre del empresario que nos toca. NI TANTO NI TAN POCO, eso es lo que realmente quiero, que se dignifique el agricultor por sus productos y por el cuidado que de a su tierra para que siga producciendo todos los años.


Lemon trees at the Alcaravan farm. Pedania de la Costera, Dec 2014

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