LEMON TREES

(Broken English) Asking me where the hell end our lemons fruits. I only know that we take care of them, of the soil, we do not use dangerous chemical and we respect biodiversity, also that they end somewhere in central or north Europe labeled with the name of a big fruit company that have nothing to do with our philosophy.

(Spanish) En estas fechas te cruzas muy a menudo con botellas de vino en la mesa. Cuando miro las botellas y leo sus etiquetas siempre pienso en lo bien que trabajan los viticultores, como saben darle valor a su producto, incluso a veces de forma descarada y poco justificable. El terruño, agricultura biodinamica, 0,2 ha, 250 botellas, cepas de 50 años... convierten en oro cada palabra o dato de su parcela o produccion. YO QUIERO HACER LO MISMO!!! quiero que me saquen en revistas, que me inviten a charlas, acudir a catas, tener mis productos en muchos catalogos y en muchos restaurantes. Pero no, somos productores de limones, y aunque cuidamos nuestro suelo, evitamos contaminates,y favorecemos la biodiversidad, nuestro producto pierde nuestra identidad nada mas ser cortado y metido en una caja con el nombre del empresario que nos toca. NI TANTO NI TAN POCO, eso es lo que realmente quiero, que se dignifique el agricultor por sus productos y por el cuidado que de a su tierra para que siga producciendo todos los años.

Lemon trees at the Alcaravan farm. Pedania de la Costera, Dec 2014